
Entre 65 et 70% de la production mondiale de sucre provient de la culture de la canne à sucre. Les cultivateurs de cannes à sucre sont à l’origine de la fabrication de la cassonade qui, raffiné, deviendra le sucre blanc. Pour trouver les coordonnées exactes d’un producteur de cannes à sucre en activité en France ou dans les territoires d’Outre-mer, consultez la liste établie ci-après. Vous y trouverez, ville par ville, les adresses détaillées de tous les producteurs de canne à sucre.